Peptidler ve proteinlerin temel bileşenleri olan aminoasitler, dünyadaki tüm canlılar için yapı taşları olarak bilinmektedir. Özellikle, protein sentezi için kullanılan yirmi önemli aminoasit; insan vücudunun sağlığını ...
Transfer hidrojenasyon tepkime metodu; uygulanabilirliği ve farklı bir yöntem olması sebebiyle sentetik ve çevreci bir bilim dalı olan kimya açısından daha fazla ilgi odağı olabilmektedir. Transfer hidrojenasyon reaksiyonu ...
Bu araştırma ile bazı cin mısırı genotiplerinin tane verimi ve verimle ilgili bazı morfolojik özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışma 2017 senesi üretim döneminde ikinci ürün olarak Şanlıurfa koşullarında ...
Bu çalışmada laktozu laktaz enzimi ile hidrolize ederek tatlılık oranındaki artıştan yararlanarak, dondurmadaki şeker miktarının duyusal olarak hissedilmeyecek şekilde düşürülmesi hedeflenmiştir. Çalışmada 4 farklı şeker ...
Leonardit, toprak özelliklerinin iyileştirilmesinde ve dolayısıyla birim alandaki verimi artırmaya yönelik olarak kullanılan organik materyallerden birisidir. Çalışmamız, tamamen çiftçi koşullarında pamuk bitkisine farklı ...
Bu çalışmada, Fılfıl, Bursa ve Urfa taze biberlerinden geleneksel yöntemle üretilen isot baharatının kahve renkli-renksiz cam şişe, polipropilenli vakum-vakumsuz poşet ambalajlarda 12 ay süre boyunca depolanarak kalite ...
Domates güvesi [Tuta absoluta (Meyrick, 1917)] Türkiye'de domates üretiminde zararlılar içinde en önemlisi olarak bilinmektedir. Ülkemizde açık tarla ve sera domates üretim alanlarındaki zararlılara karşı kontrol tedbirleri ...
Bu tez çalışmasında, makro sentetik elyaf miktarının silindirle sıkıştırılmış betonun (SSB) donma-çözülme direncine olan etkisi araştırılmıştır. Bu amaçla laboratuar koşullarında biri elyafsız olmak üzere hacimce %0.2, ...
Genelde Türkiye, özelde Güneydoğu Anadolu Bölgesi için Birecik Fırat Vadisi Antepfıstığı üretimi açısından özel bir yere sahiptir. Fırat Vadisi'nin ürün deseninde Antep fıstığı birinci sırada yer almaktadır. Antepfıstığı ...
Bu tez çalışmasında, makro sentetik elyaf miktarının silindirle sıkıştırılmış betonun (SSB) özellikleri ve optimum su içeriği üzerindeki etkisi araştırılmıştır. Beton hacminin %0, %0.2, %0.4 ve %0.6 oranlarında makro ...
Çay, dünyada sudan sonra en çok tercih edilen içecektir. Yapılan bu araştırma ile insanlar tarafından fazla miktarda tüketilen siyah çayın bazı elementlerce ne durumda olduğunu ve insan sağlığına olası etkilerinin neler ...
Son yıllarda, kentsel alanın hızlı bir şekilde yayılması önemli bir konu haline gelmiş ve akademik alanda büyük bir ilgi görmeye başlamıştır. Cambridge sözlüğüne göre "genişleme" kelimesi, toprak yüzeyinin insanlar tarafında ...
Dünyada olduğu kadar Türkiye'de de, enerji üretiminin yetersizliği, elektriğin sürekli fiyat artışı, pik saatlerinde enerji talebinin artması ve yenilenebilir enerji santrallerinin şebekeye entegrasyonunda yaşanan güçlükler, ...
Artan gıda ihtiyacını karşılamak için bitkisel üretimde verimlilik arttırılmak istenmektedir buna göre verimliliği arttırmak için özellikle azotlu gübreler tercih edilmektedir. Ancak azotlu gübre kullanımı beraberinde sera ...
Bu tez beş bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde lineer pozitif operatör dizisi ve temel özellikleri verilmiştir. Ayrıca (p,q)-Analiz ve bazı temel kavramları tanıtılmıştır. İkinci bölümde Bernstein operatör dizisi ve ...
Bu çalısmada, süre (0-390 dk), sıcaklık (30-90 oC) ve ultrasonik (%50 ve %100 genlik) dalgaların börülcenin ıslatma/pişme üzerindeki etkisi incelenmistir. Süre, sıcaklık, ultrason ve ultrason genliğin börülcede nem, boyut, ...
Bu çalışmada; Şanlıurfa koşullarında yetiştiriciliği yapılan üç üzüm çeşidinin kurutulmasında, farklı kurutma yeri (güneş, gölge ve etüv) ve potasa konsantrasyonlarının (kontrol, %2,5 , %5 ve %7,5) etkisi araştırılmıştır. ...
Atıksuların arıtılmasında maksat kanun ve yönetmeliklere göre en ekonomik ve fenni biçimde arıtılarak, doğa ve canlılara zararlı etkilerini minimum seviyeye indirgemektir. Bu arıtma işlemini yaparken arıtma tesislerinde ...
Bu araştırma; Şanlıurfa İli Suruç İlçesinin bazı bölgelerinde, kuru koşullarda üreticiliği yapılan mercimekte Fe (Demir) ve Zn (Çinko) düzeylerinin belirlenmesi amacı ile yapılmıştır. Çalışma 2017 yılında Suruç İlçesinin ...
Bu çalışmanın amacı normal sulama suyu ile geri dönüşüm suları ile sulanan Reha Sulama Birliği topraklarında tuz birikimine etkisini belirlemektir. Bu çalışmada normal ve geri dönüşüm sularında farklı 3 zamanda örnekleme ...