Bu çalışmada doğal bir tatlandırıcı olan Stevia'nın Gaziantep kahkesi üretimine uygunluğu araştırılmıştır. Yöresel ve tescillenmiş bir gıda olan Gaziantep kahkesi kendine özgü baharatları ile yapılan bir kurabiye türüdür. ...
Bu çalışmada, ikinci ürün mısır tarımında sıfır toprak işlemeli tarımsal üretim, koruyucu toprak işlemeli tarımsal üretim ve geleneksel toprak işlemeli tarımsal üretim yöntemlerinin enerji bilançoları belirlenmiştir. ...
Bu araĢtırma, ġanlıurfa ili Harran ovası ekolojik koĢullarında bazı tek yıllıkbaklagil yem bitkilerinde azotlu gübrelemenin verim ve verim ögelerine etkilerini belirlemek amacıyla 2017-18 yıllarında Harran Üniversitesi ...
Araştırma, Ekinezya (Echinacea purpurea L. Moench)'nın, Şanlıurfa koşullarında, verim ve bazı tarımsal özelliklerini belirlemek amacıyla, Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Osmanbey Yerleşkesi, Tarımsal Araştırma ve ...
Artan dünya nüfusu için besleyici ve sağlıklı gıda temini bugünlerde karşı karşıya kaldığımız en büyük zorluklardan biridir. Mısır da gıda talebini karşılamada önemli bir rol oynamaktadır. Bununla birlikte küresel iklim ...
Tüm dünyada önemli bir sağlık sorunu olan beta Talasemi majör, uzun süreli ve yüksek maliyetli olan bir hastalıktır. Beta Talasemi majör hastaların çoğu tedaviye bağlı gelişen komplikasyonlar nedeniyle hayatını kaybetmektedir. ...
Meme kanseri hastalıkları günümüzde her yirmi kadından birini etkileyen bir kanser türü olup kadınlarda en yaygın malign tömür oluşumudur. Kanser dünyadaki ölümlerin başlıca nedenlerinden biridir ve erken teşhisi, hastaların ...
Meme kanseri hastalıkları günümüzde her yirmi kadından birini etkileyen bir kanser türü olup kadınlarda en yaygın malign tömür oluşumudur. Kanser dünyadaki ölümlerin başlıca nedenlerinden biridir ve erken teşhisi, hastaların ...
Bu araştırma Suriyeli sığınmacı annelerin 0-2 yaş grubu çocuklarının besleme özelliklerinin incelenmesi amacıyla tanımlayıcı-karşılaştırmalı olarak yapılmıştır. Çalışmanın örneklemini Şanlıurfa ilindeki bir hastanenin çocuk ...
Tüm dünyada önemli bir sağlık sorunu olan beta Talasemi majör, uzun süreli ve yüksek maliyetli olan bir hastalıktır. Beta Talasemi majör hastaların çoğu tedaviye bağlı gelişen komplikasyonlar nedeniyle hayatını kaybetmektedir. ...
Bu tez dört bölümden oluşmaktadır. İlk bölüm giriş kısmına ayrılmıştır. Bu bölümde ele alınan konu ve konu ile bağlantılı literatürdeki çalışmalardan kısaca söz edilmiştir. Aynı zamanda kullanılan temel tanım ve teoremlere ...
Bu çalışmanın amacı, Antepfıstığının hasadı için bir hasat makinası geliştirilmesidir. Harran Üniversitesi Osman Bey Kampüsü içerisinde yer alan Ziraat Fakültesi Döner Sermaye Müdürlüğü'ne ait fıstıklık alanda Antepfıstığının ...
Bu araştırma; Şanlıurfa ekolojik koşullarında, 2015-2016 yetiştirme sezonunda, Harran Üniversitesi Osman Bey Kampüsü Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama alanında yürütülmüştür. Araştırma tarla denemeleri tesadüf blokları ...
Yapılan araştırmalara göre Türkiye‟de mesleki eğitim ile istihdam arasındaki ilişki ne yazık ki arzu edilen seviyede değildir. Mesleki ve teknik eğitim mezunlarının sektör, iş ve ekonomi çevrelerinin beklentilerini ...
Dünyada yaklaşık 75 ülkede yetiştirilen pamuk, tekstil ve gıda endüstrilerinde temel girdi olarak kullanılan bir endüstri bitkisidir. Pamuk, işlenmesi aşamalarında özellikle de tekstil üretim zincirinde önemli istihdam ...
Bu çalışmada, farklı arazi yüzey şekillerine ve yapılacak tarımsal faaliyetin amacına göre tarımda işçi sağlığı ve iş güvenliği kuralları da göz önüne alınarak performansını sürekli ve yüksek seviyede tutacak çok eklemli ...
Bu çalışma, Mardin ili kuru koşullarına uygun çörek otu (Nigella sativa L.) hat ve popülasyonlarının (16 popülasyon) belirlenmesi amacıyla, 2017-2018 kışlık ana ürün yetiştirme döneminde, Mardin merkez Tandır köyü, çiftçi ...
Bu araĢtırmada ġanlıurfa ili Ceylanpınar ilçesinde bulunan ve 60 bin baĢ Ġvesi ırkı koyun ile dünyanın en büyük Ġvesi populasyonuna sahip olan Ceylanpınar Tarım ĠĢletmesi Müdürlüğü bünyesinde yetiĢtirilen elit Ġvesi ırkı ...
Bu çalışmada yumurta sarısı ve akı tozunun karışımlarının yağı azaltılmış dondurma üretiminde yağ ikamesi olarak kullanılabilirliği araştırılmıştır. Bu amaçla %4 yağlı dondurmalara %1-3 arasında yumurta akı ve sarısı tozu ...
Bu çalışma ile Hacıhıdır Baraj gölünde bulunan alg türlerinin belirlenmesi ve mevsimsel olarak dağılışlarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla Mayıs 2015 ile Nisan 2016 tarihleri arasında her ay fiziksel analizler ...