So4 anacı üzerine aşılı syrah asma fidanlarının büyüme ve gelişmesi üzerine biyouyarıcıların etkileri / The effects of biostimulans on growth and development of syrah vine saplings grafted on so4 rootstock

Abstract

SO4 ANACI ÜZERİNE AŞILI SYRAH ASMA FİDANLARININ BÜYÜME VE GELİŞMESİ ÜZERİNE BİYOUYARICILARIN ETKİLERİ Aslı POLAT ÖZET Bu çalışma 2006 yılında asma fidanlarının büyüme ve gelişmesi üzerine biyouyarıcıların etkilerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırma 10 litrelik saksılara dikilen bir yaşındaki asma fidanlarında 2006 yılı vegetasyon periyodu başında, iki biyouyarıcının (Agrozym ve Almina) dört farklı dozunun (0, 5, 10, 20 gsaksı-1) uygulanmasıyla yürütülmüştür. Deneme alanından alınan bitki ve toprak örneklerinden, bitki ve toprak özellikleri ile bitki besin maddeleri analizleri yapılmıştır. Bitki örnekleri analiz edildiğinde biyouyarıcıların genel olarak bitki gelişimi üzerine olumlu etkileri saptanmıştır. Her iki biyouyarıcı da gözlerin sürme tarihlerinde önemli bir değişiklik olmazken, sürgün uzunluğunu ve ağırlığını, klorofil miktarını, kök uzunluğunu ve ağırlığını önemli oranlarda artış sağlamıştır. Besin maddesi analizlerinde, yaprakta makro elementlerin (N, P, K, Ca, Mg, S) oranlarında kontrole göre artış olmazken, mikro elementlerin (Mn, Fe, Zn, Mo, B) alımını büyük ölçüde artırmıştır. Aynı zamanda uygulama dozu arttıkça, mikro elementlerin alım oranında bir azalma saptanmıştır. Yapraktaki Mn ve Fe oranları her iki biyouyarıcının (Agrozym ve Almina) 10 g.saksı-1 uygulamalarından elde edilirken, Zn ve B değerlerinde ise uygulama dozu arttıkça alım oranlarında kontrol grubuna göre azalan bir artış olduğu saptanmıştır. Yine yapraklarda olduğu gibi, Agrozym ve Almina biyouyarıcıları kökte N, P, K, Ca ve Mg alım oranlarını ya hiç etkilemediği ya da önemsiz derecede bir artış olduğu saptanırken, Mn, Fe, Cu ve Zn alım oranlarını önemli düzeyde artırmıştır. Toprak örneklerinde yapılan analiz sonuçlarında ise, Agrozym ve Almina' nın toprak pH' sı ve EC' si, topraktaki kireç ve organik madde miktarı üzerine etkilerinin olmadığını veya çok az olduğu saptanmıştır. Topraktaki besin elementlerine bakıldığında ise K, Mn, Fe, Cu, Zn miktarlarında önemli bir değişiklik olmazken, N, P, Ca ve Mg varlığını önemli düzeyde artırmıştır. Ayrıca, biyouyarıcılar bir kısım enzim ve amino asitleri içermesinden dolayı bitki gelişimi bakımından son derece önemli bir role sahipken, asma vegetasyon süresi boyunca, Şanlıurfa yöresinde görülen aşırı sıcaklıklar nedeniyle, enzim ve proteinlerin yapısı bozulduğundan, bitki gelişimi üzerine etkileri azalmaktadır. Sonuç olarak Agrozym ve Almina biyouyarıcıları hem bitki gelişimi hem de besin maddesi alım oranlarında büyük bir artış sağladığı saptanmıştır. Ayrıca, yine toprakta bazı besin maddelerinin, miktarlarını artırırken, toprak yapısı üzerine etkilerinin görülmesi için biyouyarıcılarla birkaç yıl üst üste uygulanması gerektiği görüşüne varılmıştır. THE EFFECTS OF BIOSTIMULANTS ON GROWTH AND DEVELOPMENT OF SYRAH VINE SAPLINGS GRAFTED ON SO4 ROOTSTOCK Aslı POLAT SUMMARY This study was conducted to determine the effects of biostimulants on growth of grape sapling in 2006. The experiment was corried out by employing two different biostimulants (Agrozym and Almina) at four different dosages (0, 5, 10, 20 g per pot) in one year old grape sapling planted in 10 liter of pots in 2006 vegetation period. Plant and soil properties and plant nutrient analyses were done using plant and soil samples. It was found that biostimulants, overal, caused positive effects of plant growth. While both biostimulants did not lead to any changes at budding dates, the shoot length and weight, cholorophil level, root length and weight increased to a great extend. Whilst macro plant nutrient of levels (N, P, K, Ca, Mg, S) did not change, the micro nutrients (Mn, Fe, Zn, Mo, B) increased greatly. Increased application doses, led to decrease in micro nutrient intake. With the increase in biostimulant doses, the micro nutrient levels increased with on decreasing velocity compared to the control. Highest level of Fe and Mn in leaves was obtained for both biostimulants with 10 g per pot dose, However, Zn and B levels tended to be decreased by increasing biostimulants dose comparing to control group. As with leaves, both agrozym and Almina did have no effect on N, P, K, Ca and Mg in roots. On contrary Mn, Fe, Cu and Zn intake increased. In soil analyses, it was found that Agrozym and Almina, had little, if any, effect of soil pH and EC and clay and organic matter level of soil. K, Mn, Fe, Cu and Zn increased dramatically. In addition, since biostimulants include some enzyme and aminoacids, thay have crocial, importance on plant growth. However, as a result of extreme day time temperatures in Şanlıurfa troughhout grape vegetation period, the enzyme and protein structures are demolished and so their effects decrease. To conclude, Agrozym and Almina stimulated both plant growth and plant nutrient intake. In addition, while, the levels of some nutrients in soil increased. In order to see positive effects of biostimulants on soil structure, the biostimulants should be applied successive years.