Özet:
Mardin İlinin Kızıltepe İlçesine bağlı tarımsal işletmelerde 355 işletmeyle anket yapılarak çiftçilerin hasat sonrası tarımsal anızı nasıl değerlendirdikleri belirlenmiştir. Araştırma sonucuna göre tarımsal işletmelerin sadece % 11.3’ ünün anız parçalama makinası kullandığı saptanmıştır. Tarımsal işletmelerden % 7’ si anız yönetimi ile ilgili olarak bir mühendis veya kamu kuruluşuna teknik bilgi amaçlı başvururken, tarımsal işletmelerden % 93’ü anız yönetimi ile ilgili olarak bir ziraat mühendisine veya kamu kuruluşuna danışmadıkları saptanmıştır. Tarımsal işletmelerin % 86.2’ si anızı yakarken % 13.8’ i ise anızı yakmadıkları saptanmıştır. Eğitim durumuna göre anız yönetimi konusunda ziraat mühendisine veya kamu kuruluşuna danışanların oranı en yüksek üniversite mezunu çiftçilerdir. Eğitim durumuna göre tarımsal işletmelerin anızı yakma durumunun önemli olduğu tespit edilirken, eğitim durumuna göre anız yakmayanların en yüksek oranının üniversite mezunu çiftçilerde olduğu saptanmıştır.
