Bertalanffy Büyüme Eğrisi Modeli ile Şanlıurfa ilinde yetiştiriciliği yapılan simental ve siyah alaca sığırların besi performanslarının analiz olanakları / Analysis potentiality of fattening performance of simmental and holstein cattle raised in Şanliurfa province using Bertalanffy Growth Mode

Abstract

Bu çalışmada Bertalanffy büyüme modeli ile Şanlıurfa ilinde besiciliği yapılan Siyah Alaca ve Simental sığır ırklarına ait besi performanslarının analiz olanakları araştırılmıştır. Araştırmada Şanlıurfa ilinde bulunan ticari bir besi işletmesinden temin edilmiş 2008- 2009 yıllarını kapsayan ve 76 baş Siyah Alaca ile 82 baş Simental ırkı olmak üzere toplamda 158 baş sığıra ait canlı ağırlık tartım kayıtları kullanılmıştır. Araştırma sonucunda belirleme katsayısı ve hata kareler toplamı Siyah Alaca için sırasıyla 0.998±0.0010 ve 1690.54±381.047, Simental için sırasıyla 0.992±0.0037 ve 5168.48±917.159 olarak tahminlenmiştir. Bertalanffy modeline ilişkin A (Ergin canlı ağırlık), b (doğumdan sonra kazanılan ağırlığın ergin ağırlığa oranı), k (Erginleşme hızı) parametreleri Siyah Alacalarda sırasıyla 861.286±31.535 kg, 0.3066±0.0073, 0.0059±0.0001/gün ve Simental ırklarda ise yine sırasıyla 704.800±8.646 kg, 0.2961±0.0897, 0.0054±0.0001/gün şeklinde tahmin edilmiştir. Araştırma sonucunda her iki ırk için de tahmin edilen parametrelere ilişkin ortalamalar arasındaki farkın istatistiksel olarak önemsiz olduğu tespit edilmiştir (P˃0.05). Buna göre Şanlıurfa koşullarında Siyah Alaca ve Simental ırkı sığırların besi boyunca benzer besi performansına sahip olduğu söylenebilir.