DSpace Home
→
Search

Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:



New Filters:

Showing 2 out of a total of 2 results. (0.0 seconds)

Now showing items 1-2 of 2

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Şanlıurfa ilinde satışa sunulan Urfa peynirlerinin bazı kimyasal özellikleri ve proteoliz düzeylerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma / A Study on investigation of some chemical properties and proteolysis of Urfa cheese marketted in Şanlıurfa

ATASOY, AHMET FERİT (1999)
Şanlıurfa ilinde satışa sunulan Urfa peynirlerinin bazı kimyasal özellikleri ve proteoliz düzeylerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma / A Study on investigation of some chemical properties and proteolysis of Urfa cheese marketted in Şanlıurfa

ATASOY, AHMET FERİT (1999)

Now showing items 1-2 of 2

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Browse

All of DSpace

My Account

Discover

Author
- ATASOY, AHMET FERİT (2)
Subject
- Gıda Mühendisliği = Food Engineering Dizin:Kimyasal özellikler = Chemical properties ; Peynirler = Cheeses ; Urfa peyniri = Urfa cheese ; Şanlıurfa = Şanlıurfa (2)
- ... View More
Date Issued
- 1999 (2)
Has File(s)
- Yes (2)