BİLİM, HASAN İHSAN CEM
(2005)
Ülkemiz, dünyadaki antepfistigi üretiminin yaklasik olarak % 15'ini üretmektedir. Bu üretimin bir kismi ihraç edilmektedir. Antepfistiginin islenmesinde modern tekniklerinin kullanilmamasi nedeniyle ihracatta zorluklarla ...