Bu çalışmada, geleneksel yöntemler ile üretilen Urfa peynirinin bazı mikrobiyolojik, kimyasal ve duyusal özellikleri incelenmiş ve elde edilen verilerden yararlanılarak farklı sıcaklık ve salamura tuz konsantrasyonlarında ...
Bu çalışma, farklı sıra üzeri mesafelerinin pamuğun (Gossypium hirsutum L.) verim ve verim dağılışına etkisini belirlemek amacıyla Şanlıurfa İli Haliliye ilçesi Ulubağ köyünde çiftçi koşullarında 2018 yılı içerisinde tesadüf ...
Bu çalışma farklı tuz (0, 25, 50 100 mM) stresi koşullarında prolin (0, 5, 15 mM) uygulamalarının, patateste morfolojik ve fizyolojik tepkilerini belirlemek amacıyla, Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri ...
Kil mineralleri, toprakta veya toprağın ana materyalinde fiziksel ve kimyasal ayrışma ve sentezler sonuncunda oluşmuş sekonder minerallerdir. Bileşimlerinde değişik miktarda Al, Fe, Mg, Si, K, Na ve Ca gibi elementler ...
Harran Ovası'nda toplam 7 464 hektar alana sahip İmambakır Sulama Birliği alanı sahip olduğu yüksek taban suyu nedeniyle tuzlulaşma problemi ile karşılaşmaktadır. Sulama öncesi de taban suyu sorunu bulunan sulama birliğinin ...
Hızlı nüfus artışına paralel olarak artış gösteren çevre kirliliği sorunları, tarımsal faaliyet alanlarını kısıtladığı gibi tarımsal üretimde beklenen artışı da tehdit eder duruma gelmiştir. Bunun için birim alandan daha ...
Bu çalışmada Hicaz ve Zivzik narı sularından elde edilen nar pestillerinin kurutma işlemi sırasında ağırlıkları ve kalite özelliklerindeki değişimler incelenmiştir. Araştırmada nar pestili üretimi açık havada kurutma ve ...
Bu çalışma farklı kurutma yöntemlerinin şeker pancarı yapraklarının (ŞPY) besin bileşimi ve by-pass protein içeriğine etkisinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Tüm kurutma yöntemleri için besin madde içerikleri, by-pass ...
Bu çalışmada üç farkı yumurtacı hibritin içme suyunda bulunan metiyoninin tespit edebilme kabiliyetleri araştırılmıştır. Tavuklar metiyonince yeterli ve eksik rasyonlar; normal su ve %0.075 oranında metiyonin ilave edilmiş ...
Bu çalıĢmada, karbon nanotüp, karbon nanofibe karbon nanosiyahı ve metal nanoparçacık temelli voltametrik sensörler kullanılarak farmasötik ve gıda örneklerinde bulunan bazı önemli maddelerin hızlı, güvenilir, duyarlı ve ...
Faselya bitkisi arıların ihtiyacını karşılayabilecek nektar ve polen kaynağı oluşturabilen ender bir bitki olmasından dolayı arı otu olarak da adlandırılır. Aynı zamanda kaba yem gereksinimini de karşıla maktadır. Bu ...
Tarımda kullanılan kimyasal mücadele, tarımsal zararlılara karşı günümüzde en sık başvurulan mücadele yöntemidir. Ancak, bu yöntemin, son yıllarda canlı-çevre sağlığı ve faydalı mikroorganizmalar üzerindeki ciddi olumsuz ...
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin Şanlıurfa ili sınırları içerisinde yer alan Fatik Platosu, Harran ve Suruç ovalarının arasında yer almaktadır. İki tarafı faylarla sınırlanmış Plato, Akçakale-Suruç Grabenleri arasında yükselen ...
Çalışmamızın konusunu Fatma Barbarosoğlu'nun hayatı, edebî kişiliği ve eserleri oluşturmaktadır. Ayrıca Barbarosoğlu'nun edebî eserlerinde din, gelenek ve batıl inanç unsurları da incelemeye tabi tutulmuştur. Bilhassa ...
Fazlurrahman, İslam düşüncesinde geleneği modern hayata yansıtma anlayışını benimseyen çağdaş düşünürlerden birisidir. Aldığı ilmî eğitim, Doğu ve Batı kültürüne vakıf olmasını sağlamıştır. Ona göre İslam düşüncesinin temel ...
Bu çalışmada, kimyasal olarak türetilmiş 𝑍𝑛0.90−𝑥𝑀𝑛0.05𝐹𝑒0.05𝐴𝑙𝑥O( x=0.0-0.05) malzeme ince film haline getirilmiş(ZMFO: 𝐴𝑙𝑥) ve bu malzemenin x=0.0-0.05 oranındaki Al katkısının malzemenin yüzey morfolojisi, ...
Bu çalışmada literatürden alınan bir protezin ölçüleri üzerinde değişiklik yapılarak oluşturulan 25 adet protezin yorulma ömrü Sonlu Elemanlar Yöntemi ile statik ve dinamik analizi yapılarak incelenmiştir. Yöntemin doğruluğu, ...
Son yüzyıldaki tüm bilimsel alanlarda gözlenen gelişme ve ilerlemelerin sonucu olarak, insanların yaşam süreleri uzamış ve sosyal standartlarında artma meydana gelmiştir. İleri yaş insan grubunda kemik kalitesinin azalmasına ...
Bu araştırmanın amacı, fen bilgisi öğretmenlerinin küresel ısınma konusundaki teknolojik pedagojik alan bilgisi ve sınıf içi uygulamalarının araştırılmasıdır. Araştırmada, ilişkisel tarama modeline yer verilmiştir. Şanlıurfa ...