Tütün ve sigara içenlerde serum tiyosiyanat seviyeleri ile selenyum, C vitamini ve lipit peroksidasyonu seviyelerinin araştırılması / The determination of serum thiocyanate, selenium, vitamin C and lipit peroxidation levels in tobacco and cigarette smokers

Abstract

ÖZET Oksijen serbest radikallerinin biyolojik dokularda hasar oluşturduğu bilinmektedir. Sigara ve tütün içimi, bir çok hastalık için majör risk faktörlerindendir. Bu çalışmada, tütün ve sigara içiminin derecesini gösteren tiyosiyanat seviyeleri ile içimin oluşturduğu oksidatif hasan ölçmek amacıyla, tütün ve sigara içicileriyle hiç içmeyen gönüllülerde serum lipit peroksidasyonunun bir göstergesi olan malondialdehit (MDA) seviyeleri ve antioksidanlardan selenyum ile C vitamininin durumları araştırıldı. Serum tiyosiyanat, MDA ve C vitamini seviyeleri kolorimetrik metotla, selenyum konsantrasyonları grafit finnlı atomik absorbsiyon spektrometresi ile ölçüldü. Serum tiyosiyanat ve MDA seviyeleri tütün ve sigara içicilerinde kontrol grubuna göre önemli derecede yüksek bulunurken, C vitamini seviyeleri önemli derecede düşük bulundu. Selenyum bakımından sigara ve kontrol grubu arasında önemli bir fark tespit edilmezken, tütün içicilerde sigara ve kontrol gruplarına göre önemli derecede düşük bulundu. Sigara ve tütün içicilerde lipit peroksidasyonu ile C vitamini arasında anlamlı negatif (r=-0.753 ve p<0.001), lipit peroksidasyonu ile tiyosiyanat arasında anlamlı pozitif (r=0. 5 74 ve p<0.001) ve lipit peroksidasyonu ile içim süresi arasında anlamlı pozitif (r=0. 254 ve p<0.05) ilişki tespit edildi. Sonuçta, sigara ve tütün içimiyle oluşan oksidatif hasar ya içimle alınan serbest radikallerin direk etkisi ya da içicilerde antioksidanlardan C vitamini ve selenyum düşmesine bağlı olabileceği veya her ikisinden de kaynaklanabileceği düşünülmektedir. Anahtar Kelimeler: Sigara, tütün, MDA, selenyum, C \itamini ve tiyosiyanat