ŞANLIURFA ŞARTLARINDA BAZI YULAF (Avane sativa L.) ÇEŞİTLERİNİN TANE VE OT VERİM ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Abstract

Bu araştırmada, Elmas, Halkalı, Hasköy, Kahraman, Kaymaklı, Kınalı, Kırklar, Kuşak ve Küçükyayla yulaf çeşitleri Şanlıurfa ekolojik koşullarında bazı verim ve kalite özellikleri yönünden incelenmiştir. Çalışmada bitki boyu, yeşil ot verimi, kuru ot verimi, dane verimi, protein oranı, ham protein verimi, ADF ve NDF özellikleri değerlendirilmiştir. İncelenen özellikler bakımından çeşitler arasında önemli farklılıklar belirlenmiştir. Araştırmada bitki boyu 74,33–87,66 cm, yeşil ot verimi 2287,33–3044,66 kg/da, kuru ot verimi 565,45–1094,52 kg/da, dane verimi 199,49–362,40 kg/da, protein oranı %13,96–18,00, ham protein verimi 97,71–161,55 kg/da, ADF oranı %29,58–36,49 ve NDF oranı %59,94–68,34 arasında değişmiştir. En yüksek bitki boyu 87,66 cm ile Halkalı çeşidinde ölçülmüştür. Yeşil ot verimi, kuru ot verimi, dane verimi ve ham protein verimi bakımından en yüksek değerler sırasıyla 3044,66 kg/da, 1094,52 kg/da, 362,40 kg/da ve 161,55 kg/da ile Kınalı çeşidinden elde edilmiştir. Protein oranı bakımından en yüksek değer %18,00 ile Kuşak çeşidinde belirlenmiştir. Kalite kriterlerinden ADF oranı en düşük %29,58 ile Kuşak çeşidinde, NDF oranı ise en düşük %59,94 ile yine Kuşak çeşidinde tespit edilmiştir. Sonuç olarak, Şanlıurfa ekolojik koşullarında Kınalı çeşidinin yeşil ot verimi, kuru ot verimi, dane verimi ve ham protein verimi bakımından öne çıktığı belirlenmiştir. Protein oranı ile ADF ve NDF değerleri dikkate alındığında ise Kuşak çeşidinin yem kalitesi yönünden üstün özellikler gösterdiği saptanmıştır. Elde edilen sonuçlar, Kınalı çeşidinin yüksek verim potansiyeli, Kuşak çeşidinin ise yüksek yem kalitesi özellikleri nedeniyle Şanlıurfa ve benzer ekolojik koşullarda yetiştiricilik açısından ümitvar çeşitler olduğunu ortaya koymuştur.