1. Harran University

Browsing by Subject Zeytin yaprağı ekstraktı, kaplama film, sığır eti, raf ömrü

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2022ZEYTİN YAPRAĞI EKSTRAKTI, GLİSEROL VE JELATİN İÇEREN ÇÖZELTİ İLE KAPLANIP DEPOLANAN SIĞIR ETLERİNDE FİZİKSEL, KİMYASAL, DUYUSAL VE MİKROBİYOLOJİK DEĞİŞİMLERGöktaş, Sıddık Mazlum
Showing results 1 to 1 of 1