Browsing by Author Hatipoğlu, Abdulkerim
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2007 | Bazı yağ ikame maddeleri kullanılarak yapılan yağ oranı düşürülmüş dondurmaların kalite özelliklerinin araştırılması | Hatipoğlu, Abdulkerim |