Yazar BOZKURT, AYŞE
Gösterilen sonuçlar 1 - 1 den 1
Yayın Tarihi | Başlık | Yazar(lar) |
---|---|---|
2015 | Ayran üretiminde sodyum klorür (NaCI) kullanımının azaltılması / Reducing the use of sodium chloride (NaCI) in yogurt drink production | BOZKURT, AYŞE |