Browsing by Author BOZKURT, AYŞE
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2015 | Ayran üretiminde sodyum klorür (NaCI) kullanımının azaltılması / Reducing the use of sodium chloride (NaCI) in yogurt drink production | BOZKURT, AYŞE |