1. Harran University

Browsing by Subject Dondurma, yağ ikame, simplesse, maltrin = Ice cream, fat substitute, simplesse, maltrin

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Bazı yağ ikame maddeleri kullanılarak yapılan yağ oranı düşürülmüş dondurmaların kalite özelliklerinin araştırılmasıHatipoğlu, Abdulkerim
Showing results 1 to 1 of 1